Duurzame chocoladefabriek te Amsterdam geopend

10 oktober 2019

Afgelopen zaterdag 5 oktober 2019 is de fabriek van de Chocolatemakers geopend. Rodney en Enver bouwden de afgelopen jaren hun eigen duurzame chocoladefabriek in Amsterdam-West, middenin de grootste cacaohaven ter wereld. Vanaf eind dit jaar is iedereen welkom in de Chocolatemakers fabriek om te zien (en proeven) hoe de chocolade gemaakt wordt.

In de chocoladefabriek wordt uitsluitend met ‘single origin bonen’ gewerkt, die direct bij boeren ingekocht worden. Het zeilschip waarmee de cacaobonen uit de Dominicaanse Republiek komt zeilen, kan voor de deur van de nieuwe chocoladefabriek aanmeren. En er is plek voor de fietsers van de halfjaarlijkse Schokofahrt. Op de foto’s zijn de fietsen te zien van deze groep van 100 mensen die op de fiets de chocola distribueren naar Duitsland.

 

 

Beeld: The Chocolatemakers


Terug naar het nieuwsoverzicht